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Lunderland Wildlachsöl
ab 6,99 € *
100% pazifische Lachse, ohne weitere Zusätze
Das Lunderland Wildlachsöl stammt aus der nachhaltigen und lückenlos rückverfolgbaren Befischung wilder Lachse in Alaska. Es wird aus der ersten mechanischen Pressung der Fischkörper ohne weitere Hitzezufuhr (Kaltpressung) gewonnen. Aufgrund der sauberen Gewässer in Polarnähe wird auch dieses Öl nur gefiltert aber nicht raffiniert oder desodoriert. Das Wildlachsöl ist aufgrund der schonenden Verarbeitung deutlich stabiler als hochaufgereinigte Öle und beinhaltet die gesamte Breite der wertgebenden Bestandteile eines Lachsöles (Astaxanthin, Phospholipide (ebenfalls Omega3 Fettsäuren), Vitamine usw.) welche im Rahmen einer Raffinierung weitestgehend verloren gehen. Hervorzuheben ist der Gehalt an Omega3 Fettsäuren, der bis zu 10-fach höher sein kann als der Gehalt an Omega6 Fettsäuren.
Sein fischiger Geschmack wird von den Tieren in der Regel gut angenommen, Futtermäkler müssten ggf. mit kleinen Mengen an das Öl gewöhnt werden. Für Fischliebhaber kann das Öl zum natürlichen Lockstoff werden. Die orangene Farbe erhält das Öl von den Panzern der Krustentiere welche den Wildlachsen als Nahrung dienen. Die schlierigen Einlagerungen und Eintrübungen stammen von öltypischen Wachsen die im Öl enthalten bleiben, da es nicht raffiniert ist.